Что полезнее Колбаса сырокопченая или Гуляш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая и Гуляш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая	Гуляш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	498 мг	333 мг
Белки	17 гр	13.1 гр
Углеводы	400 мг	3.9 гр
Жиры	47.7 гр	29.4 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	5 мг
Витамин B1	0.64 мг	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	18 мг
Магний	24 мг	18 мг
Натрий	1.748 гр	590 мг
Калий	290 мг	211 мг
Фосфор	202 мг	143 мг
Сера	170 мг	131 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	29.9 гр	50.8 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	1.8 гр
Зола	5 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	17.5 гр	10.4 гр
Холестерин	60 мг	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0