Что полезнее Конина или Зубан?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Конина и Зубан.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Конина	Зубан
Пищевая ценность
Калорийность	167.1 мг	131.9 мг
Белки	19.5 гр	18.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	9.9 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.237 мг	5.921 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин C	0	2.1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	45 мг
Магний	23 мг	35 мг
Натрий	50 мг	125 мг
Калий	370 мг	400 мг
Фосфор	185 мг	150 мг
Сера	195 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.1 мг	2 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.206 мг	0.08 мг
Марганец	0.03 мг	0.04 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.6 гр	73.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0