Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	194 мг
Белки	10.2 гр	20.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	39 мг
Магний	31 мг	21 мг
Натрий	1.134 гр	3.474 гр
Калий	255 мг	240 мг
Фосфор	176 мг	181 мг
Сера	102 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	2.8 гр
Холестерин	60 мг	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0