Что полезнее Корень пастернака или Смородина черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень пастернака и Смородина черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень пастернака	Смородина черная
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	44 мг
Белки	1.4 гр	1 гр
Углеводы	9.2 гр	7.3 гр
Жиры	500 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.7 мг
Витамин C	20 мг	200 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.017 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.02 мг	5 мкг
Витамин H	0.1 мкг	2.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	27 мг	36 мг
Магний	22 мг	31 мг
Натрий	4 мг	32 мг
Калий	529 мг	350 мг
Фосфор	53 мг	33 мг
Сера	0	2 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.3 мг
Хлор	0	14 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.18 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0.055 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.13 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.024 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	4 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	4.8 гр
Органические кислоты	100 мг	2.3 гр
Вода	83 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	5.2 гр	7.3 гр
Зола	1.3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг