Что полезнее Крупа перловая или Сухари сливочные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Сухари сливочные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Сухари сливочные
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	399 мг
Белки	9.3 гр	8.5 гр
Углеводы	66.9 гр	66.7 гр
Жиры	1.1 гр	10.8 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	2.5 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.041 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.021 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0	0.038 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	47 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	22 мг
Магний	40 мг	14 мг
Натрий	10 мг	315 мг
Калий	172 мг	109 мг
Фосфор	323 мг	80 мг
Сера	77 мг	61 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.9 мг
Хлор	0	546 мг
Медь	0.28 мг	0.094 мг
Марганец	0.65 мг	0.514 мг
Фтор	0.06 мг	0.016 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.5 мкг
Цинк	0.92 мг	0.6 мг
Хром	0.013 мг	2.3 мкг
Молибден	0.013 мг	0.011 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	2.3 мкг
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	9.6 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	15.6 гр
Зола	900 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	51.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	7.1 гр
Холестерин	0	34 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0