Что полезнее Курица тушеная или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Курица тушеная и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Курица тушеная	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	101 мг
Белки	23.2 гр	18.7 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	9.9 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	6.1 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	10.3 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	1 мг	25 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.028 мг	7.931 мг
Витамин B5	0	6.13 мг
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.23 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.09 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	7 мг
Магний	30 мг	16 мг
Натрий	620 мг	52 мг
Калий	262 мг	200 мг
Фосфор	130 мг	300 мг
Сера	232 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	6.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	5 мг
Марганец	0	0.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	6 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.4 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	2.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.7 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0