Что полезнее Лещ холодного копчения или Скумбрия холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лещ холодного копчения и Скумбрия холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лещ холодного копчения	Скумбрия холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	160 мг	150 мг
Белки	29.7 гр	23.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	4.6 гр	6.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	6.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	10.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	6.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	205 мг	80 мг
Магний	32 мг	48 мг
Натрий	4.36 гр	3.61 гр
Калий	165 мг	128 мг
Фосфор	200 мг	300 мг
Сера	297 мг	234 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	53.3 гр	60.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	12.4 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	2 гр
Холестерин	58 мг	35 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0