Что полезнее Лисички или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лисички и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лисички	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	19 мг	24 мг
Белки	1.5 гр	1.2 гр
Углеводы	1 гр	4.5 гр
Жиры	1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.35 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	34 мг	5 мг
Провитамин A	0.85 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.142 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	4 мг	15 мг
Магний	7 мг	9 мг
Натрий	3 мг	6 мг
Калий	450 мг	238 мг
Фосфор	44 мг	34 мг
Сера	40 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.4 мг
Хлор	24 мг	47 мг
Медь	0.29 мг	0.135 мг
Марганец	0.41 мг	0.21 мг
Фтор	0.055 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0.26 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	4 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	88.5 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	3.6 гр
Зола	1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0