Что полезнее Листья сельдерея или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Листья сельдерея и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Листья сельдерея	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	13 мг	157 мг
Белки	900 мг	12.7 гр
Углеводы	2.1 гр	700 мг
Жиры	100 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	38 мг	0
Провитамин A	4.5 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.021 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	72 мг	55 мг
Магний	50 мг	12 мг
Натрий	200 мг	134 мг
Калий	430 мг	140 мг
Фосфор	77 мг	192 мг
Сера	0	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	2.5 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	700 мг
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0