Что полезнее Макаронные изделия, высшего сорта или Печень утиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Макаронные изделия, высшего сорта и Печень утиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Макаронные изделия, высшего сорта	Печень утиная
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	405.2 мг
Белки	11.3 гр	15.8 гр
Углеводы	69.6 гр	0
Жиры	2.1 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.2 мг	5.423 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	6 мкг	0
Витамин A (РЭ)	0.018 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.48 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.21 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.022 мг	3.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.017 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	119 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	23 мг
Магний	17 мг	25 мг
Натрий	17 мг	58 мг
Калий	132 мг	165 мг
Фосфор	106 мг	200 мг
Сера	71 мг	172 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	3 мг
Хлор	77 мг	80 мг
Медь	0.7 мг	0.447 мг
Марганец	0.577 мг	0.017 мг
Фтор	0.023 мг	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	4 мкг
Цинк	0.708 мг	2.468 мг
Хром	2.2 мкг	0.015 мг
Молибден	0.013 мг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.6 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.067 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	0
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	67 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0