Что полезнее Масло сливочное или Говядина отварная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Говядина отварная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Говядина отварная
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	214 мг
Белки	800 мг	15.4 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	16.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.6 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	13 мг
Магний	0.4 мг	28 мг
Натрий	400 мг	548 мг
Калий	26 мг	319 мг
Фосфор	30 мг	202 мг
Сера	8 мг	154 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	3.4 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	65.4 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	7.7 гр
Холестерин	165 мг	84 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0