Что полезнее Мясной хлеб говяжий или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясной хлеб говяжий и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясной хлеб говяжий	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	263 мг	61 мг
Белки	10.5 гр	2.1 гр
Углеводы	1.4 гр	12.8 гр
Жиры	23.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	20 мг
Магний	12 мг	12 мг
Натрий	877 мг	3 мг
Калий	182 мг	200 мг
Фосфор	118 мг	78 мг
Сера	105 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	61.2 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	3.2 гр
Зола	2.9 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	10.6 гр	0
Холестерин	62 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0