Что полезнее Нерка красная или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нерка красная и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нерка красная	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	174 мг
Белки	20.3 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	8.4 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	5.7 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	2 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	1.4 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	1 мкг
Витамин B5	1.14 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.282 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.011 мг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	7.82 мкг	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	35 мг
Магний	24 мг	47 мг
Натрий	47 мг	610 мг
Калий	390 мг	245 мг
Фосфор	210 мг	158 мг
Сера	203 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	3.9 мг
Хлор	165 мг	980 мг
Медь	0.052 мг	0.22 мг
Марганец	0.014 мг	1.6 мг
Фтор	0.43 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0.7 мг	1.21 мг
Хром	0.055 мг	2.7 мкг
Молибден	4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.03 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	70.1 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.2 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	200 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0