Что полезнее Осьминог или Желтоперка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Желтоперка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Желтоперка
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	108 мг
Белки	14.91 гр	17.9 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	4.271 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	0
Витамин C	5 мг	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.016 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.045 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	0
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	120 мг
Магний	30 мг	60 мг
Натрий	230 мг	160 мг
Калий	350 мг	360 мг
Фосфор	186 мг	220 мг
Сера	149.1 мг	179 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	2.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0
Марганец	0.025 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.68 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	75.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	0
Холестерин	48 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0