Что полезнее Овсяные хлопья или Шафран?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяные хлопья и Шафран.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяные хлопья	Шафран
Пищевая ценность
Калорийность	352 мг	310 мг
Белки	12.3 гр	11.43 гр
Углеводы	61.8 гр	61.47 гр
Жиры	6.2 гр	5.85 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.267 мг
Витамин PP (НЭ)	4.6 мг	1.46 мг
Витамин B1	0.45 мг	0.115 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0
Витамин C	0	80.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.027 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.24 мг	1.01 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.093 мг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.2 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	52 мг	111 мг
Магний	129 мг	264 мг
Натрий	20 мг	148 мг
Калий	330 мг	1.724 гр
Фосфор	328 мг	252 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	11.1 мг
Хлор	73 мг	0
Медь	0.45 мг	0.328 мг
Марганец	3.82 мг	28.408 мг
Фтор	0.045 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	3.1 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6 гр	3.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	11.9 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	1.7 гр	5.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1.4 гр	1.586 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.48 гр	0