Что полезнее Печень баранья или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	157 мг
Белки	18.7 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	2.9 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.19 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.26 мг
Витамин B5	6.13 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.23 мг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	3.6 мг	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0.09 мг	0.52 мкг
Витамин B4	0	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	55 мг
Магний	16 мг	12 мг
Натрий	52 мг	134 мг
Калий	200 мг	140 мг
Фосфор	300 мг	192 мг
Сера	187 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	2.5 мг
Хлор	0	156 мг
Медь	5 мг	0.083 мг
Марганец	0.3 мг	0.029 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.02 мг
Цинк	6 мг	1.11 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0