Что полезнее Печень баранья или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	256 мг
Белки	18.7 гр	2.3 гр
Углеводы	0	57.5 гр
Жиры	2.9 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	1.5 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	25 мг	3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.01 мг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.23 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	80 мг
Магний	16 мг	102 мг
Натрий	52 мг	10 мг
Калий	200 мг	864 мг
Фосфор	300 мг	83 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	71.2 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	0	56.9 гр
Зола	1.4 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг