Что полезнее Печень индейки или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	14 мг
Белки	19.5 гр	800 мг
Углеводы	0	2.5 гр
Жиры	22 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.04 мг
Витамин B9	9.6 мкг	4 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	23 мг
Магний	19 мг	14 мг
Натрий	100 мг	8 мг
Калий	210 мг	141 мг
Фосфор	200 мг	42 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.6 мг
Хлор	90 мг	25 мг
Медь	0.085 мг	0.1 мг
Марганец	0.014 мг	0.18 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.425 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	2.45 мг	0.215 мг
Хром	0.011 мг	6 мкг
Молибден	0.029 мг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	57.7 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	0	2.4 гр
Зола	900 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0