Что полезнее Печень свиная или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	40 мг
Белки	18.8 гр	1.87 гр
Углеводы	4.7 гр	7.31 гр
Жиры	3.8 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	0
Витамин B2	2.18 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.69 мг
Витамин C	21 мг	143.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0.048 мг
Витамин B5	5.8 мг	0.201 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.506 мг
Витамин B9	0.225 мг	0.023 мг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	9 мг	14 мг
Магний	21 мг	23 мг
Натрий	81 мг	9 мг
Калий	271 мг	322 мг
Фосфор	347 мг	43 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	1.03 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0.129 мг
Марганец	0.268 мг	0.187 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.3 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	0	5.3 гр
Зола	1.4 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	42 мг
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0