Что полезнее Печень утиная или Морская капуста, сушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Морская капуста, сушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Морская капуста, сушеная
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	5.4 мг
Белки	15.8 гр	900 мг
Углеводы	0	0
Жиры	38 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.02 мг
Витамин B9	3.5 мкг	2.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	200 мг
Магний	25 мг	170 мг
Натрий	58 мг	520 мг
Калий	165 мг	970 мг
Фосфор	200 мг	55 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	16 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0.6 мг
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	160 мг
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	600 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0