Что полезнее Перец черный горошек или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец черный горошек и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец черный горошек	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	255 мг	97 мг
Белки	10.95 гр	1.5 гр
Углеводы	38.31 гр	14.4 гр
Жиры	3.26 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.24 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.142 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.109 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.72 мг	0.25 мг
Витамин C	21 мг	136 мг
Провитамин A	0.156 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0.021 мг
Витамин B5	0	0.49 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.176 мг
Витамин B9	0.01 мг	0.03 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	11.3 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.164 мг	0
Макроэлементы
Кальций	437 мг	161 мг
Магний	194 мг	22 мг
Натрий	44 мг	3 мг
Калий	1.259 гр	212 мг
Фосфор	173 мг	21 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	28.86 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	1.127 мг	0.092 мг
Марганец	5.625 мг	0
Фтор	0.034 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.42 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3.1 мкг	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	26.5 гр	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	10.51 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	640 мг	0
Зола	4.33 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	980 мг	24 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0