Что полезнее Персик или Яичный белок куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Персик и Яичный белок куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Персик	Яичный белок куриный
Пищевая ценность
Калорийность	45 мг	44.4 мг
Белки	900 мг	11.1 гр
Углеводы	9.5 гр	0
Жиры	100 мг	0
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.61 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	1.843 мг
Витамин B1	0.04 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.083 мг	0
Витамин B5	0.2 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.01 мг
Витамин B9	8 мкг	1.1 мкг
Витамин H	0.4 мкг	7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.08 мкг
Витамин B4	0	39 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	10 мг
Магний	16 мг	9 мг
Натрий	30 мг	189 мг
Калий	363 мг	152 мг
Фосфор	34 мг	27 мг
Сера	6 мг	187 мг
Кремний	10 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.15 мг
Хлор	2 мг	172 мг
Медь	0.05 мг	0.052 мг
Марганец	0.14 мг	7 мкг
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.65 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0.1 мг	0.231 мг
Хром	0.014 мг	3 мкг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	4 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	3 мкг	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	86.1 гр	87.3 гр
Моно- и дисахариды	8.3 гр	0
Зола	600 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0