Что полезнее Просо или Печень индейки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Печень индейки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Печень индейки
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	276 мг
Белки	11.2 гр	19.5 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	7.037 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	9.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	139 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.8 мкг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	12 мг
Магний	130 мг	19 мг
Натрий	28 мг	100 мг
Калий	328 мг	210 мг
Фосфор	320 мг	200 мг
Сера	81 мг	248 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	4 мг
Хлор	36 мг	90 мг
Медь	0.56 мг	0.085 мг
Марганец	1.85 мг	0.014 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	2.45 мг
Хром	7.8 мкг	0.011 мг
Молибден	0.02 мг	0.029 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0.015 мг
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.071 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	57.7 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0