Что полезнее Раки или Килька горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки и Килька горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки	Килька горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	162 мг
Белки	15.5 гр	21.3 гр
Углеводы	1.2 гр	0
Жиры	1 гр	8.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.4 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.015 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	110 мг
Магний	25 мг	51 мг
Натрий	120 мг	860 мг
Калий	250 мг	301 мг
Фосфор	220 мг	286 мг
Сера	155 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.1 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	3.2 гр
Холестерин	135 мг	82 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0