Что полезнее Раки вареные или Килька горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки вареные и Килька горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки вареные	Килька горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	162 мг
Белки	20.3 гр	21.3 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	1.3 гр	8.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0.4 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	110 мг
Магний	31 мг	51 мг
Натрий	354 мг	860 мг
Калий	330 мг	301 мг
Фосфор	290 мг	286 мг
Сера	203 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	2.1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.5 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.9 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	3.2 гр
Холестерин	175 мг	82 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0