Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Гуляш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Гуляш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Гуляш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	333 мг
Белки	2.9 гр	13.1 гр
Углеводы	4.2 гр	3.9 гр
Жиры	2.5 гр	29.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	18 мг
Магний	14 мг	18 мг
Натрий	50 мг	590 мг
Калий	146 мг	211 мг
Фосфор	92 мг	143 мг
Сера	29 мг	131 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	900 мг	100 мг
Вода	88.8 гр	50.8 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	1.8 гр
Зола	700 мг	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	10.4 гр
Холестерин	8 мг	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0