Что полезнее Редис или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редис и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редис	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	201 мг
Белки	1.2 гр	6.8 гр
Углеводы	3.4 гр	39.8 гр
Жиры	100 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.4 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.14 мг
Витамин B9	6 мкг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	47 мг
Магний	13 мг	49 мг
Натрий	10 мг	246 мг
Калий	255 мг	235 мг
Фосфор	44 мг	157 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	1 мг	3.9 мг
Хлор	44 мг	900 мг
Медь	0.15 мг	0.183 мг
Марганец	0.15 мг	1.2 мг
Фтор	0.03 мг	0.024 мг
Бор	0.1 мг	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	4.4 мкг
Цинк	0.2 мг	1.2 мг
Хром	0.011 мг	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0.185 мг	0.043 мг
Кобальт	3 мкг	2 мкг
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0.023 мг	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.6 гр	7.9 гр
Органические кислоты	100 мг	900 мг
Вода	93 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	5.1 гр
Зола	600 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0