Что полезнее Рис или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	195.3 мг
Белки	7.5 гр	12.6 гр
Углеводы	62.3 гр	0
Жиры	2.6 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.035 мг	0
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	9 мг
Магний	116 мг	23 мг
Натрий	30 мг	0
Калий	314 мг	0
Фосфор	328 мг	66 мг
Сера	60 мг	126 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	4.8 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	3.63 мг	0
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	0
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0