Что полезнее Рис или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	101 мг
Белки	7.5 гр	16.2 гр
Углеводы	62.3 гр	2.6 гр
Жиры	2.6 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	2.3 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.035 мг	4 мкг
Витамин H	0.012 мг	0.013 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4 мкг
Витамин B4	85 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	16 мг
Магний	116 мг	18 мг
Натрий	30 мг	63 мг
Калий	314 мг	151 мг
Фосфор	328 мг	160 мг
Сера	60 мг	221 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	4.1 мг
Хлор	133 мг	126 мг
Медь	0.56 мг	0.287 мг
Марганец	3.63 мг	0.1 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	3 мкг
Цинк	1.8 мг	2.21 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0.02 мг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	5 мкг
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	1.1 гр
Холестерин	0	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0