Что полезнее Рожь или Спаржа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Спаржа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Спаржа
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	21 мг
Белки	9.9 гр	1.9 гр
Углеводы	55.8 гр	3.1 гр
Жиры	2.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	2 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.083 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	21 мг
Магний	120 мг	20 мг
Натрий	4 мг	2 мг
Калий	424 мг	196 мг
Фосфор	366 мг	62 мг
Сера	85 мг	0
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	0.9 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	92.7 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	2.2 гр
Зола	1.7 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0