Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Черемша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Черемша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Черемша
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	34.9 мг
Белки	8.9 гр	2.4 гр
Углеводы	61.8 гр	6.5 гр
Жиры	1.7 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	0.898 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.05 мг	0.04 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	4.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	0
Магний	60 мг	0
Натрий	2 мг	0
Калий	350 мг	0
Фосфор	189 мг	0
Сера	68 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	6.1 гр
Зола	1.2 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0