Что полезнее Ржаная мука, обойная или Грейпфрут?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Грейпфрут.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Грейпфрут
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	35 мг
Белки	10.7 гр	700 мг
Углеводы	58.5 гр	6.5 гр
Жиры	1.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.3 мг
Витамин C	0	45 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3 мкг
Витамин B5	0	0.03 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.055 мг	3 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	23 мг
Магний	75 мг	10 мг
Натрий	0	13 мг
Калий	396 мг	184 мг
Фосфор	256 мг	18 мг
Сера	78 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	1.5 гр
Вода	14 гр	88.8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	6.5 гр
Зола	1.6 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0