Что полезнее Салат зеленый или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	194 мг
Белки	1.5 гр	20.4 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	200 мг	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	2.4 мг
Витамин C	15 мг	0
Провитамин A	1.75 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0.058 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.048 мг	0
Витамин H	0.7 мкг	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	39 мг
Магний	40 мг	21 мг
Натрий	8 мг	3.474 гр
Калий	220 мг	240 мг
Фосфор	34 мг	181 мг
Сера	16 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.9 мг
Хлор	50 мг	165 мг
Медь	0.12 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0.028 мг	0.43 мг
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.27 мг	0.7 мг
Хром	3 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0
Никель	5 мкг	6 мкг
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	1 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0