Что полезнее Салат зеленый или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	149 мг
Белки	1.5 гр	6.5 гр
Углеводы	2 гр	29.9 гр
Жиры	200 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.3 мг
Витамин C	15 мг	10 мг
Провитамин A	1.75 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0
Витамин B5	0.1 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.048 мг	3 мкг
Витамин H	0.7 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	180 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	8 мг	17 мг
Калий	220 мг	260 мг
Фосфор	34 мг	100 мг
Сера	16 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.5 мг
Хлор	50 мг	30 мг
Медь	0.12 мг	0.13 мг
Марганец	0.3 мг	0.81 мг
Фтор	0.028 мг	0
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	9 мкг
Цинк	0.27 мг	1.025 мг
Хром	3 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	9 мкг
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	94 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	3.9 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг