Что полезнее Севрюга или Авокадо?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Севрюга и Авокадо.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Севрюга	Авокадо
Пищевая ценность
Калорийность	160 мг	160 мг
Белки	16.9 гр	2 гр
Углеводы	0	1.83 гр
Жиры	10.3 гр	14.66 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	1.738 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.067 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0
Витамин C	1.2 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.062 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	7 мкг
Витамин B5	0	1.389 мг
Витамин B6	0	0.257 мг
Витамин B9	0	0.081 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	14.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.021 мг
Макроэлементы
Кальций	30 мг	12 мг
Магний	35 мг	29 мг
Натрий	100 мг	7 мг
Калий	335 мг	485 мг
Фосфор	220 мг	52 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.55 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0.19 мг
Марганец	0	0.142 мг
Фтор	0.43 мг	7 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.64 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.4 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.6 гр	72.23 гр
Моно- и дисахариды	0	660 мг
Зола	1.2 гр	1.58 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	110 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.3 гр	2.126 гр
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0