Что полезнее Севрюга в томатном соусе консервированная или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Севрюга в томатном соусе консервированная и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Севрюга в томатном соусе консервированная	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	178 мг	73 мг
Белки	16 гр	660 мг
Углеводы	2.6 гр	11.4 гр
Жиры	11.4 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	2.7 мг	0
Витамин C	0	36 мг
Провитамин A	0.31 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.082 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.14 мг
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	38 мг
Магний	21 мг	5 мг
Натрий	780 мг	6 мг
Калий	222 мг	280 мг
Фосфор	133 мг	39 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.6 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0.061 мг
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.11 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	7 гр
Органические кислоты	400 мг	0
Вода	66.4 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.6 гр	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	2.2 гр	23 мг
Холестерин	68 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0