Что полезнее Сок лимонный или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок лимонный и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок лимонный	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	33 мг	24 мг
Белки	600 мг	1.2 гр
Углеводы	3.9 гр	4.5 гр
Жиры	0	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.01 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.1 мг
Витамин C	36 мг	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.2 мг
Витамин B9	9 мкг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	15 мг
Магний	7 мг	9 мг
Натрий	15 мг	6 мг
Калий	142 мг	238 мг
Фосфор	18 мг	34 мг
Сера	10 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.4 мг
Хлор	5 мг	47 мг
Медь	0.24 мг	0.135 мг
Марганец	0.04 мг	0.21 мг
Фтор	0.01 мг	0.014 мг
Бор	0.175 мг	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0.125 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	1 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	2.5 гр
Органические кислоты	5 гр	200 мг
Вода	90 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	3.6 гр
Зола	400 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0