Что полезнее Сок томатный или Пшеничная мука, высшего сорта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок томатный и Пшеничная мука, высшего сорта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок томатный	Пшеничная мука, высшего сорта
Пищевая ценность
Калорийность	18 мг	334 мг
Белки	1 гр	10.8 гр
Углеводы	2.9 гр	69.9 гр
Жиры	100 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.5 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.011 мг	0.027 мг
Витамин H	1.2 мкг	2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	52 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	18 мг
Магний	12 мг	16 мг
Натрий	0	3 мг
Калий	240 мг	122 мг
Фосфор	32 мг	86 мг
Сера	12 мг	70 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.2 мг
Хлор	57 мг	20 мг
Медь	0.11 мг	0.1 мг
Марганец	0.14 мг	0.57 мг
Фтор	0.02 мг	0.022 мг
Бор	0.115 мг	0.037 мг
Алюминий	0	1.05 мг
Титан	0	0.011 мг
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	1.5 мкг
Цинк	0.2 мг	0.7 мг
Хром	5 мкг	2.2 мкг
Молибден	7 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0.09 мг
Кобальт	6 мкг	1.6 мкг
Никель	0.013 мг	2.2 мкг
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	6 мкг
Олово	0	5.2 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	700 мг	3.5 гр
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	94.3 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	2.8 гр	1 гр
Зола	500 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	67.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	620 мг