Что полезнее Шоколад горький или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шоколад горький и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шоколад горький	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	549 мг	411.8 мг
Белки	4.5 гр	15.2 гр
Углеводы	52.5 гр	0
Жиры	35.4 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	4.723 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	31 мг	12 мг
Магний	97 мг	35 мг
Натрий	3 мг	91 мг
Калий	312 мг	200 мг
Фосфор	205 мг	154 мг
Сера	0	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	3 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0	0.243 мг
Марганец	0	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.068 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.2 гр	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	700 мг	45 гр
Моно- и дисахариды	50.4 гр	0
Зола	1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	20.8 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0