Что полезнее Сосиски говяжьи или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сосиски говяжьи и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сосиски говяжьи	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	226 мг	210.9 мг
Белки	10.4 гр	21 гр
Углеводы	800 мг	0
Жиры	20.1 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	5 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	8.486 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	25 мг	19 мг
Магний	15 мг	10 мг
Натрий	891 мг	65 мг
Калий	200 мг	325 мг
Фосфор	139 мг	81 мг
Сера	104 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.8 гр	60.9 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	2.9 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	0
Холестерин	52 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0