Что полезнее Свекла или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	114 мг
Белки	1.5 гр	18.5 гр
Углеводы	8.8 гр	0
Жиры	100 мг	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.9 мг
Витамин C	10 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	65 мг
Магний	22 мг	40 мг
Натрий	46 мг	70 мг
Калий	288 мг	350 мг
Фосфор	43 мг	260 мг
Сера	7 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.1 мг
Хлор	43 мг	160 мг
Медь	0.14 мг	0.11 мг
Марганец	0.66 мг	0.09 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.03 мг
Цинк	0.425 мг	0.9 мг
Хром	0.02 мг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0.02 мг
Никель	0.014 мг	6 мкг
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0