Что полезнее Сыворотка сухая или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	101 мг
Белки	12 гр	18.7 гр
Углеводы	73.3 гр	0
Жиры	1.1 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	7.1 мг
Витамин B2	1.3 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	5 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	7.931 мг
Витамин B5	0.4 мг	6.13 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.9 мг
Витамин B9	5 мкг	0.23 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.09 мг
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	420 мг	7 мг
Магний	150 мг	16 мг
Натрий	1.1 гр	52 мг
Калий	1.4 гр	200 мг
Фосфор	1.2 гр	300 мг
Сера	29 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	6.4 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	5 мг
Марганец	6 мкг	0.3 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	8 мкг
Цинк	0.4 мг	6 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.082 мг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	3.6 гр	0
Вода	4 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	0
Зола	6 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	4 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0