Что полезнее Уши свиные или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	157 мг
Белки	21 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	14.1 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.5 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.14 мг
Витамин B9	8 мкг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	2 мкг	0.52 мкг
Витамин B4	0	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	55 мг
Магний	10 мг	12 мг
Натрий	65 мг	134 мг
Калий	325 мг	140 мг
Фосфор	81 мг	192 мг
Сера	210 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	2.5 мг
Хлор	0	156 мг
Медь	0	0.083 мг
Марганец	0	0.029 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.02 мг
Цинк	0	1.11 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0