Что полезнее Верблюжатина или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Верблюжатина и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Верблюжатина	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	160.2 мг	195.3 мг
Белки	18.9 гр	12.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	9.4 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	5.437 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	9 мг
Магний	25 мг	23 мг
Натрий	108 мг	0
Калий	263 мг	0
Фосфор	187 мг	66 мг
Сера	189 мг	126 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	4.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.506 мг	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.7 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0