Что полезнее Ячмень или Мак-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Мак-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Мак-семя
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	556 мг
Белки	10.3 гр	17.5 гр
Углеводы	56.4 гр	14.5 гр
Жиры	2.4 гр	47.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0
Витамин B2	0.13 мг	0
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.33 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.7 мг	0
Витамин B6	0.47 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	1.667 гр
Магний	150 мг	442 мг
Натрий	32 мг	19 мг
Калий	453 мг	587 мг
Фосфор	353 мг	903 мг
Сера	88 мг	640 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	10 мг
Хлор	125 мг	0
Медь	0.47 мг	1.77 мг
Марганец	1.48 мг	0
Фтор	0.106 мг	0
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	0
Цинк	2.71 мг	7 мкг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0.018 мг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	7.8 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1.1 гр
Зола	2.4 гр	6.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	13.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	4.6 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0