Что полезнее Цедра апельсиновая или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Цедра апельсиновая и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Цедра апельсиновая	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	358 мг
Белки	1.5 гр	16.2 гр
Углеводы	14.4 гр	1.78 гр
Жиры	200 мг	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.09 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0.25 мг	0
Витамин C	136 мг	0
Провитамин A	0	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0.021 мг	1.1 мг
Витамин B5	0.49 мг	4 мг
Витамин B6	0.176 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.03 мг	0.022 мг
Витамин H	0	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	0	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	161 мг	136 мг
Магний	22 мг	15 мг
Натрий	3 мг	51 мг
Калий	212 мг	129 мг
Фосфор	21 мг	542 мг
Сера	0	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	6.7 мг
Хлор	0	146 мг
Медь	0.092 мг	0.139 мг
Марганец	0	0.07 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.033 мг
Цинк	0.25 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	10.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.5 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	24 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0