Что полезнее Чеснок луковица или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	157 мг
Белки	6.5 гр	12.7 гр
Углеводы	29.9 гр	700 мг
Жиры	500 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.596 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B9	3 мкг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	23.2 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	55 мг
Магний	30 мг	12 мг
Натрий	17 мг	134 мг
Калий	260 мг	140 мг
Фосфор	100 мг	192 мг
Сера	0	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	2.5 мг
Хлор	30 мг	60 мг
Медь	0.13 мг	0.18 мг
Марганец	0.81 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	1.025 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	60 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	700 мг
Зола	1.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0