Что полезнее Гречневая крупа или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	202.9 мг
Белки	12.6 гр	16.3 гр
Углеводы	57.1 гр	0
Жиры	3.3 гр	15.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	5.206 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	3 мг
Магний	200 мг	18 мг
Натрий	3 мг	80 мг
Калий	380 мг	270 мг
Фосфор	298 мг	178 мг
Сера	88 мг	230 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2 мг
Хлор	33 мг	60 мг
Медь	0.64 мг	0.18 мг
Марганец	1.56 мг	0.035 мг
Фтор	0.023 мг	0.063 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	7 мкг
Цинк	2.05 мг	3 мг
Хром	4 мкг	0.01 мг
Молибден	0.034 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	7 мкг
Никель	0.01 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	67.6 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0