Что полезнее Гуляш бараний или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	45 мг
Белки	14.2 гр	700 мг
Углеводы	3.9 гр	9.1 гр
Жиры	15.6 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.03 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	22 мг
Магний	16 мг	9 мг
Натрий	598 мг	23 мг
Калий	203 мг	260 мг
Фосфор	122 мг	28 мг
Сера	142 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.8 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.45 мг
Фтор	0	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	1 мкг
Цинк	0	0.09 мг
Хром	0	1 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	3.4 гр
Органические кислоты	100 мг	1.3 гр
Вода	63.6 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	9.1 гр
Зола	2.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0