Что полезнее Гуляш бараний или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	40 мг
Белки	14.2 гр	1.87 гр
Углеводы	3.9 гр	7.31 гр
Жиры	15.6 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0
Витамин B2	0.12 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.69 мг
Витамин C	0	143.7 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.048 мг
Витамин B5	0	0.201 мг
Витамин B6	0	0.506 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	14 мг
Магний	16 мг	23 мг
Натрий	598 мг	9 мг
Калий	203 мг	322 мг
Фосфор	122 мг	43 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.03 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.129 мг
Марганец	0	0.187 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	5.3 гр
Зола	2.1 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	42 мг
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0